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婴幼儿奶粉“有机潮”来临,机遇与挑战并存
来源:中国有机农业网  
 

 截至10月中旬,在2015年发声的国内有机奶粉不下10款,包括以新品发布、合作协议、有机论坛等方式向中国消费者宣告着它们的存在。最近的是10月14日Holle和乐博维两款婴幼儿有机奶粉在青岛举行新品发布会。虽为辅食系列发布会,但吸引大众眼球的,还是这两款高端有机奶粉本身。一夜之间,似乎国内市面上全部是有机奶粉了。有业内专家指出:国内市场上有机奶粉品牌增多,机遇与挑战并存,痛并快乐着。

  (一) 机遇

  有分析认为,国内普通奶粉市场价格“跌跌不休”,在买三赠一甚至买二赠一买一赠一的情况下,普通奶粉的利润大幅缩水。但是国内一些具有留学背景、容易接受新思想的高端消费人群依然存在,而有机奶粉的理念和品质迎合了这类人群的需要,这是有机奶粉受欢迎的一个重要原因。

  公开数据显示,在有机食品市场发达的欧洲,有机奶粉市场占比已达30%甚至40%。但国内有机奶粉市场还有很大的开发空间,从目前的数据来看,国内有机奶粉市场份额大约占据整个奶粉市场份额的2%左右。国外进口特别是来自欧洲的有机奶粉,分享了这2%的市场。有机奶粉大热,无疑会扩大这些进口有机奶粉市场份额。

  可以说,有机奶粉扎堆,对目前的有机奶粉市场来说无疑是一大利好,可以更好地提升国内整体奶粉品牌质量,吸引更多消费者关注并选择有机奶粉。

  (二)挑战

  据乳业专家的说法:“当前,国内真正拿到生产地、销售地双重有机认证的,确实称得上是有机奶粉的,大约只有21家。”无可否认的是,未来几年内,将会有更多的有机奶粉品牌进入到中国市场,有机奶粉将会遭遇更多挑战。

  一个挑战就是来自企业自身。以Lebenswert(乐博维)婴幼儿有机奶粉为例,其生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素等人工合成的化学物质。另外,欧盟规定有机奶源地的牧场必须在三年内从未使用过农药、化肥等违禁物质,保证有机牧场不受污染(乐博维的有机牧场几十年前就已经杜绝污染)。这些对生产有机奶粉的企业来说,都是严峻的挑战,关乎品牌生死。另一方面是来自市场的挑战。有机奶粉品牌增多,有机奶粉消费者有了更多选择机会。这个时候,有机奶粉更好的质量、良好的口碑以及后期的服务就成了抢占市场的法宝,这无疑是对有机奶粉生产企业和经销商又一个大的挑战。

  婴幼儿奶粉“有机潮”来临,机遇与挑战并存。毫无疑问的是,未来的婴幼儿奶粉市场,“有机”将是绝对的主流。



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