1 母根繁殖
1.1 选地选择土壤肥沃，灌排方便的沙壤地。避免甜菜采种茬、母根的重迎茬(5年以上未种过甜菜的地块)，前茬以小麦、玉米茬为宜。
1.2 整地与施肥播前精细整地，要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”6字标准。要求耕深15-20cm，并施3t/667㎡农家肥，带种肥磷酸二氨15kg/667㎡。
1.3 播种一般在7月上旬机械起垄，采用人工点播方式，父母本要在不同田块播种，并作好纪录。播种沟深5-10cm，株距10cm，每穴2粒种子，行距30cm，保苗12000株/667㎡为宜，播种深度2-3cm，及时镇压。为确保一播全苗，播前要进行种子处理，用1%久效磷和0.5%-0.8%敌可松500-800倍液拌种。
1.4 田间管理出苗前，如土壤墒情差，可进行沟灌，保证土壤湿润，地表不板结。出苗后要及时防治病虫害，2-3对真叶期定苗，苗期中耕2-3次，做到田间无杂草。定苗后如甜菜长势不旺，667㎡施尿素10kg，为壮苗早发奠定基础。如出苗不全，可连续灌2水，以保证全苗，幼苗期不灌水，以增强根系发育。夏季甜菜处于高温期，光合作用强，蒸腾系数强，生育后期，可根据实际情况进行灌水，育苗全过程一般浇水4-5次。
1.5 母根收获根据当地的气候条件，母根的收获时期宜在10月底收完为宜。母根起收时，一定要做到随起、随捡堆、随修削、随假堆，当日起收，当日假储完毕，保证母根不受冻和失水萎焉。母根的大小应在100g以上，要求无当年抽苔，根头小、不多头、不空心，根体直，无大的叉根，无病虫害，不萎焉，无冻害及较重的机械损伤，保证储藏安全和种子质量。修削时，以不伤根皮和顶芽为准，叶柄基部呈鱼磷状(叶基部留0.2-0.3cm，保留心芽)，叶柄不宜留过长，以免窖藏时腐烂。
2 母根储藏
2.1 临时储藏在入冬前窖温较高，母根应在田间或窖外假储一段时间。父母本要分别储藏并作好记录。
2.2 越冬储藏一般在10月底至11月初入窖，当地平均气温降至1-3℃时为宜。选择地下水位低、地势较高、向阳背风、土质干燥地块作为冬储地点。窖藏期间适宜温度为1-2℃，湿度为85%-95%。冬储期间要有专人负责，每天11：00和16：00用温度计测量窖温，如温度过高进行通风，窖温过低，加盖保暖层，严防冻害、腐烂和失水萎焉。
2.3 窖藏方法入窖前用石灰粉对窖内消毒。将碰伤和发芽过长的母根用剪刀剪掉，以不伤害生长点为宜，装窖时一层母根一层细土，覆土厚度以埋没母根为限，严防杂草和甜菜茎、叶混入害内。最上层母根根冠必须朝上斜放，以利于抗寒。在入窖的同时，母根之间隔1.0-1.5m距离放置捆扎好的玉米秆或葵花秆，直径30cm，由窖底至窖的表面40-50cm高，以利于通气排热，最上层母根表面覆土厚度12-20cm，防止窖藏母根失水萎焉。
3 采种田
3.1 选择与整地选择肥沃、灌排条件较好，5年以上未种过甜菜的大面积、连片地块，前茬以小麦、玉米为宜。要求地势平坦，耕深18-20cm，整地同时施足农村信息网版权所有基肥，以腐熟厩肥为主，667㎡施3-4t。
3.2 母根出窖栽种当日出窖，随出随栽，以防风吹日晒，萎焉失水，影响出苗。出窖时应对发芽过长的母根进行修剪，对尾根腐烂的削掉腐烂部分，从腐烂部位向上进行切削，见自茬为止。如削好的母根腹沟长度少于5cm则丧失栽种价值，予以淘汰。削后的根要求至少有一条完好的腹沟，否则予以淘汰。对完好根除削下长芽外，应切去尾根，以直径1cm为宜，然后盖上草木灰消毒，防止栽后腐烂。修削好的母根向田间运输时用袋子等装好，以防母根失水。
3.3 栽种时期当土壤解冻20cm左右(气温升至5℃以上，在4月中旬)即可栽种。
3.4 栽种方法栽种前施入磷酸二铵20kg/667㎡，采用机械开沟，人工栽种，深入18-20cm。随后按母根大小分级栽培，栽正踩实，栽种根头要低于地面3-5cm，先踩实根体旁边的土，然后在根头上覆土，使土与地面平，踩实后再覆一层虚土，以免形成硬盖。
3.5 栽种密度采用70cm×50cm或80cm×40cm的行株距，母本与父本比例为3：1。栽种时先种母本，等母本栽种完后再栽父本行，以免出差错。
3.6 隔离距离远离其他采种田至少3km.
4 田间管理
4.1 查苗补栽母根栽种后要及时进行检查，将根头露出地面栽种不合格的母根及时覆土和重栽。出苗后，应对栽种过深或覆土过厚的母根及时扒土，以利于出苗。对栽后不出苗种根及时挖出，取地头密植的母根移植补苗，以保证全苗。
4.2 中耕除草第1次应在母根出苗后及时进行，做到深松土，不上土，不压苗。抽苔初期(13-14片茎生叶)进行第2次中耕;孕蕾期(株高30cm)进行第3次中耕，同时培土封垄，以防植株倒伏。
4.3 灌水叶丛期轻灌1次，促进叶丛生长，提早抽苔。抽苔后期应灌第2水，促进孕蕾。开花期灌第3水，促进多开花，调节田间小气候，可达到降低田间小气温，增加空气湿度，促进授粉，增加产量的目的。如遇高温干旱年份，在种子形成期增加1-2次灌水。后期要控制灌水，防止徒长。
4.4 割苔、打顶和调整花期当主苔长到15-20cm，应及时割去苔头，促进种株发出侧枝。对母本要进行分次割苔，留主苔高度要灵活掌握，尽力保证群体一致。对父本可采取一行打苔，一行不打苔的方法。如父本开花较早，为使父母本花期相遇，在第1次父本开花后对其进行割苔，延长其花期。株高70-80cm为最佳打顶期，以促进分杈，缩短花期相遇时间，提高产种量。母本早打顶、早开花，可延长开花期。父本可打一行隔一行，为使大小苗生长整齐，生长快的早打顶，生长慢的少打或不打顶。
4.5 防治虫害种株盛开花期主要害虫为甘蓝夜蛾，咬食幼叶和花枝，造成减产，可用20%速灭杀丁20-30mL/667㎡防治。
4.6 拔除无效株拔除采种田的无效株和顽固株，以减少地力消耗，增加通风透光能力。
4.7 砍除父本在盛花期过后中(授粉结束2周后)，将父本全部砍掉，增加通风透光能力。
5 种子收获
5.1 收获时间当种株有30%-50%的种球变黄时(开花后40-50d)即可采收。
5.2 收获方法采用人工镰刀收割堆放，晾晒3-5d后用收割机脱粒，及时运到晒场晾晒。
5.3 晾晒注意摊晒的厚度，适时翻晒，防止雨淋，以免影响种子质量。
5.4 种子清选当种子水分达到12%时即可进行种子清选、装袋、销售。
